 |
| Owner Ayunda Group, H. Bambang Budianto saat hadir dalam acara Pameran Pertanian di Sumedangan, Kecamatan Pademawu, Pamekasan.(Dok/Istimewa). |
Pameran tersebut digelar dalam rangka memperingati Hari Tani Indonesia. Kegiatan berlangsung semarak selama tiga hari, Sabtu hingga Senin (22–24/8/2026).
Salah satu stan yang menyedot perhatian pengunjung adalah milik Pemuda Tani Indonesia Kecamatan Palengaan. Mereka tampil percaya diri dengan memamerkan berbagai produk inovasi berbahan dasar singkong.
Tidak tanggung-tanggung, para pemuda kreatif tersebut menyajikan 11 varian olahan singkong yang menggugah selera.
Di antaranya makanan tradisional seperti getuk, lupus, cenil, kolak, tape, singkong kukus, hingga singkong goreng.
Selain itu, terdapat camilan renyah dan kekinian seperti keripik tete, kericik aneka rasa, serta korket singkong yang turut dipajang dan menjadi buruan pembeli.
Aksi kreatif para pemuda tani tersebut mendapat apresiasi luar biasa dari H. Bambang Budianto, pemilik Ayunda Group sekaligus sponsor kegiatan.
Tanpa ragu, H. Bambang memborong seluruh produk olahan singkong yang dipamerkan untuk dibagikan kepada keluarga dan para karyawannya.
“Saya bangga dengan produk-produk pertanian ini. Saya borong untuk keluarga dan karyawan agar mereka tahu bahwa hasil olahan tani lokal tidak kalah bersaing dengan produk-produk modern,” ujar H. Bambang.
Menurutnya, produk olahan berbahan dasar hasil pertanian lokal memiliki potensi besar untuk dikembangkan. Selain itu, ia menilai produk tersebut masih murni dan belum terkontaminasi zat kimia sehingga baik untuk kesehatan.
“Selain murni dan belum terkontaminasi zat kimia, olahan ini sangat bagus untuk kesehatan,” imbuhnya.
Sebagai sosok yang tumbuh dari keluarga petani, H. Bambang menegaskan bahwa petani memiliki peran penting bagi kehidupan masyarakat dan negara.
Menurutnya, petani merupakan tulang punggung bangsa karena menyediakan berbagai kebutuhan pangan bagi masyarakat.
Karena itu, ia mendorong para penyuluh pertanian agar rutin menggelar kegiatan serupa hingga tingkat desa. Selain menjadi ruang promosi hasil pertanian, kegiatan tersebut dapat menjadi wadah berbagi ilmu antarpetani.
H. Bambang juga berharap pemerintah daerah turut memberikan perhatian terhadap pengembangan produk olahan singkong.
Ia mendorong agar olahan singkong dapat difasilitasi dan dikembangkan menjadi salah satu produk dasar UMKM unggulan di Pamekasan.
Dukungan tersebut dinilai penting agar inovasi para pemuda tani tidak berhenti pada kegiatan pameran, tetapi dapat berkembang menjadi produk bernilai ekonomi dan mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat. (Red)
Komentar